]size=18]الموضوع باين من اسمه كيفيةاكتشاف غش الحليب يجب على كل عضو ةا ن تخبر والدتها او هى تحترص على الحليب المغشوش خلال الطرق التاليه
يمكن لربة البيت اختبار الحليب باحدى الطرق الاتيه
1:يصب مقدار من الحليب فى ذجاجه بيضاء صغيره ثم يسكب ما بها من حليب فأذا انصب ببطء وترك اثرا على جدران الزجاجه دل ذلك على احتوائة على مادة الدهن
2:توضع نقطة من الحليب على سطح املس كالظفرفاءن انتشرت وشغلت مسطحا كبيرا كان الحليب قليل الدهن اما اذا اخذت شكلا كرويا كان الحليب كثير الدهن
3:وضع بعض نقط من الحليب فى راحة اليدثم فركها جيدا براحة اليد الاخرىحتى تجف فاءن كثر لمعان سطح راحة اليد دل ذلك على كثرة الدهن والعكس بالعكس
ارشادات لربة المنزل او الوالده
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
يعقم الحليب فى المنازل باتباع احدى الطرق الاتيه
1:يوضع الحليب فى زجاجات محكمة السد ثم توضع فى حمام مائى وتسخن لدرجة 145 درجة لمدة ساعه ثم تبرد تدريجيا محافظة على الزجاج من الكسر حتى تصل درجة الحراره الى 50 درجه
2:يعقم بغليه ثم التبريد فجأه بوضع اناء فى ماء بارد ثم تغييره كلما ارتفعت درجة الحراره
3:او يعقم الحليب مدة نصف ساعه على حمام مائى ثم يبرد فجأه
انشاء الله يعجبكم الموضوع للاماانة
منقوووول
ابغى ردوود[/size]
